PULP KITCHEN

25 mars 2008

Poulet à la tapenade et au citron confit

Non nous n'avons pas été sous la neige pour Pâques, oui nous avons subi les assauts d'un vent glacial tout le week-end.Il y a toujours de quoi causer avec la météo...Après l'excellent gigot pascal de ma maman, et pour rester dans nos envies de bons petits...

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22 mars 2008

Plutôt chocolat ou plutôt fraise ?

Ah le printemps... envie de se coucher dans l'herbe verte les doigts en éventail, écouter chanter les petits oiseaux, commencer le nettoyage du jardin, voir les feuilles sortir un peu partout...A propos de Pâques :- Au lieu d'aller chercher des poules...

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19 mars 2008

Porc sauté à la bière et au paprika

Et voilà, un hiver de plus se termine. Demain, c'est le printemps ! Et ce week-end, déjà Pâques... Au fait, vous savez qu'on peut faire des moules pour sujets en chocolat avec de la gélatine alimentaire ? Je suis tombée là-dessus en zappant sur ma télé...

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16 mars 2008

Moules d'Espagne et curry : marions-les !

Dans ma région, les moules que l'on trouve le plus chez le poissonnier sont bien entendu les moules d'Espagne, non pas qu'elles viennent forcément d'Espagne, mais c'est leur nom ; ailleurs, on les appelle aussi moules méditerranéennes ou moules du midi....

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13 mars 2008

Muffin tentateur du mercredi

Coucou me revoilou, après cette brève interruption. Trop de travail, petits problèmes familiaux, et pour couronner le tout, un chouette virus dans l'ordinateur qui provoque moult ralentissements, pubs intempestives éhontées, pages impossibles à fermer......

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22 février 2008

Et moi je tague qui maintenant ?

Bon Maga m'a taguée çà fait déjà au moins une semaine. Va falloir que je m'y mette sinon je vais passer pour une dédaigneuse. Et puis je n'aurai plus personne à taguer ! Donc hop, règlement :- Mettre le lien de la personne qui vous a taguée- Mettre ce...

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19 février 2008

Spaghettis sauce arrabiata

Je décide de réviser mes classiques avec les sauces italiennes. Entre la carbonara, arrabiata et autre putanesca (!), j'y perds mon latin, pour ne pas dire mon romain... J'ai un livre très bien fait comme toute bonne blogueuse sur la pasta, et finalement...

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16 février 2008

De l'or noir dans mes oeufs

Dimanche dernier se déroulait à Lesquerde, petit village de nos Pyrénées Orientales, la foire à la truffe où, attiré par la bonne odeur, Mr Pulco s'empressa de se rendre, pendant que madame restait en cuisine pour préparer une excellente épaule de sanglier...

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11 février 2008

Tarte "Apple et Jameson"

Que de petites aventures avec Mr Canalblog ! Hier, je mets l' index de mon blog à jour, j'y passe une demi-heure (et que je te fais des liens, et que je te mets de la couleur), je clique sur "apparence" pour faire une vérif... et j'oublie de poster mon...

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8 février 2008

Salade au saumon fumé et aux oeufs mollets

Une belle salade pour samedi soir ?Idéale pour un retour de ciné, pas bien compliquée à préparer, le seul point sensible étant la réussite des oeufs mollets. J'adore les salades complètes, qui n'ont plus qu'à être complétées par un morceau de fromage...

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