750 grammes
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PULP KITCHEN
parmesan
10 novembre 2008

Le risotto simplissime à la tomate

Le risotto simplissime à la tomate
Sautez ce paragraphe si vous êtes de la botte italienne, histoire de ne pas me ridiculiser : Leçon basique pour les lecteurs étudiants qui ne le sauraient pas : le principe du risotto, c'est que c'est un riz qui cuit par absorption, contrairement au riz...
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7 septembre 2008

C'est encore l'été - 1 : Ou l'art de gratiner le fenouil...

C'est encore l'été - 1 : Ou l'art de gratiner le fenouil...
Un mois d'absence sur le blog, trois semaines de vacances, puis déjà la rentrée, que çà passe vite ! L'on s'aperçoit que c'est souvent autour d'une table que se passent de bons moments pendant cette période, avec ses enfants réunis, les repas en famille...
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