PULP KITCHEN

Cuisine du sud... et d'ailleurs

20 mars 2011

Enfin le printemps !

Et pour fêter çà, l'ourse que je suis sors de son hibernation et s'offre le luxe d'une petite recette à livrer à ses lecteurs ô combien délaissés. Une recette extraite du livre "Mes petits plats à la vapeur" éd. SOLAR, facile à réaliser et pleine de saveurs. A vos cuit-vapeurs...     Petites crèmes amandines aux framboises Pour 4 personnes 250 g de framboises (ou fraises, myrtilles,...)250 g de mascarpone125 g de poudre d'amandes80 g de sucre blanc2 oeufs entiers2 cuillers à soupe de rhum Battre au... [Lire la suite]
Posté par pulco_ à 10:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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