750 grammes
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PULP KITCHEN
saumon
20 mai 2009

Verrines printanières à la tomate

Verrines printanières à la tomate
Déjà des tomates pour une envie printanière. Une simple salade de tomates, surmontée d'un mélange feta-oeufs durs, et d'une crème mousseuse au saumon fumé. Une recette aperçue dans "Maxi cuisine" qui fourmille d'idées, où j'ai remplacé la chantilly de...
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9 février 2009

Pavés de saumon à la citronnelle

Pavés de saumon à la citronnelle
Un lit de poireaux étuvés pour des pavés de poisson, parfumés à la citronnelle que je découvre en ce moment. Elaboré et modifié d'après une recette piquée dans la série Marabout Chef, spécial recettes minceur (mais oui...) Pour 2 personnes : 2 pavés de...
15 décembre 2008

Pleine d'oseille cette tourte...

Pleine d'oseille cette tourte...
Elle va très bien avec le temps exécrable que nous avons en ce moment cette tourte : Elle sort bien couverte... En revanche, pour ce qui est d'être pleine d'oseille, ce ne sera pas trop mon cas quand les fêtes seront passées !Le saumon avec sa sauce à...
27 novembre 2008

Papillotes de saumon à l'orange

Papillotes de saumon à l'orange
A la découverte de ma famille. J'ai vu çà sur le blog de Cachou, j'ai trouvé que les images étaient très rigolotes. A vous de vous y mettre... Donc chez moi c'est : Vous pouvez même mettre le chien et le chat de la maison ! Pour créer votre family, allez...
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