750 grammes
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PULP KITCHEN
11 décembre 2007

Quand la raviole de Romans rencontre la Chine

Quand la raviole de Romans rencontre la Chine
Ouf vendredi j'ai enfin fait partir mon colis pour mon swappé, en tant que participante au swap de Noël de Maoka. Car je suis tombée sur un swappé et non pas une, chose à laquelle je ne m'attendais pas. J'avais une idée de bouquin intéressant pour une...
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21 novembre 2007

A la re-découverte du chou de Bruxelles...

A la re-découverte du chou de Bruxelles...
J'ai des a-priori envers le chou de Bruxelles. Goût un peu fort, une odeur qui envahit la maison... Et puis j'ai retrouvé cette recette il n'y a pas longtemps. Pourquoi ne pas les déguster sous la forme d'une bonne soupe réconfortante, car après tout...
13 octobre 2007

Velouté petits pois-brocolis aux quenelles de saumon

Velouté petits pois-brocolis aux quenelles de saumon
Je suis très soupe (et même soupe au lait parfois), j'adore çà. Faudra pas s'étonner si j'en propose souvent. Même la banale soupe de légumes avec les carottes-poireaux-navets-qui-restent-dans-le-bac-à-légumes, a finalement à chaque fois un goût différent....
29 septembre 2007

Bisque bisque ... de crevettes grises

Bisque bisque ... de crevettes grises
En ce moment, je travaille sur une remise en forme de ce blog. Pardonnez mon ignorance, mais non je ne travaille pas en mode avancé, je sais pas le faire et j'ose pas, même si çà commence à me titiller au bout des doigts. J'essaie surtout de créer un...
6 juin 2007

Velouté frais de concombre

Velouté frais de concombre
Après les agapes d'anniversaires, ya comme une envie de frais (c'est pourtant pas la météo qui nous y encourage). Toujours classique et inratable, après un petit coup de barre, un petit velouté de concombre plein d'herbes, et hop çà repart, c'est mieux...
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16 mai 2007

Velouté d'asperges, petite brochette de crevettes grillées

Velouté d'asperges, petite brochette de crevettes grillées
Alors que j'avais très envie d'un velouté d'asperges, le hasard a voulou que j'en découvre un chez Scally. Je ne me suis quand même pas dégonflée, et j'ai tenté d'en faire un à ma façon quoique proche du sien. En guise d'épaississant, j'ai mis de la courgette,...
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